2010年 08月 10日
８／１４ 新聞女・エスニックカレーイベント
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【８／１４ 新聞女・エスニックカレーイベント】
さて、毎月第二土曜日に開催させていただいている「新聞女・エスニックカレーイベント」。
今月のお題。
開催日も近くなって来たので、メニューを告知します！
今回お出しするカリーは「パラク・チキン」というインドのカリー。
ホウレン草ベースの緑色したソースのチキンカリーです。
もう一品は、インドの揚げパン「プーリー」をお出しします。
このプーリーは普通、全粒小麦を使いますが、今回は私が以前、長岡で経営していた料理店「GANESH」のナンの生地を揚げようと思います。
興味がある方は直接私か、新聞女さんにご連絡下さい。
よろしく！！
クリックよろしくです！
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さて、毎月第二土曜日に開催させていただいている「新聞女・エスニックカレーイベント」。
今月のお題。
開催日も近くなって来たので、メニューを告知します！
今回お出しするカリーは「パラク・チキン」というインドのカリー。
ホウレン草ベースの緑色したソースのチキンカリーです。
もう一品は、インドの揚げパン「プーリー」をお出しします。
このプーリーは普通、全粒小麦を使いますが、今回は私が以前、長岡で経営していた料理店「GANESH」のナンの生地を揚げようと思います。
興味がある方は直接私か、新聞女さんにご連絡下さい。
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by onsite63
| 2010-08-10 22:35
| 料理
