【旅料理人クライマーの徒然草】

料理ブログ再開

【料理ブログ再開】

しばらく中断していた料理ブログを再開し始めた。

【HIROのアジア・美味しい食卓】http://danyai.exblog.jp/
これまで使用していたコンパクトのデジカメはオートフォーカスで、なかなか料理などのごちゃごちゃした図柄のものにピントが合わない。

きれいな料理の写真が撮れないので、しばらく料理専用ブログはおあずけにしていた。

しかし、ようやく一眼レフのデジカメを購入し、簡易的にではあるが、ライティングシステムもセットできる様に揃ってきたので、ここらで料理ブログを再開しようと思う。

アジア料理文化周辺に潜む様々な出来事を、このブログを通して発信して行けたらおもろいなぁ・・・と思っている。

よかった時々覗いて、コメントなど残していただけるとありがたい次第である。

みなさん、よろしくね！！

クロスバイク

【クロスバイク】

嫁さんが乗るクロスバイクを仲間に探してもらっていたのだが、それが今日届いた。

ＧＩＡＮＴの７００ｃのモデル。

少し前に、ルイガノでも食指に触るものがあったのだが、残念なことにフロントがシングルだったので、パスハントが走りの中心となる我々には少し役不足であり、これは却下。

少し待って、フロントがトリプルのＧＩＡＮＴのクロスバイクが見つかったので、これに決めた。

パーツのアッセンブルもなかなか良く、これなら使えるな！と思う。

重量もこの値段帯のものにしては非常に軽量だ。

なぜクロスバイクになったかというと、初めはロードレーサーにしようと考えていたのであるが、嫁さんがドロップハンドルは恐くて運転できないので、フラットハンドルの物が良いとのたまい、クロスバイクとあいなった。

これでやっと嫁さんとロードで走りに行ける。
これは国内外での宿を利用した短いツアーに出るために買ったものだ。

今後これを提げて、１週間程度の海外ツアーにも行きたいと考えている。

SOLUTION

【SOLUTION】

烏帽子岩にて昨日、早速ソリューションの試し履きをやってみた。

さほどハードな課題にはトライしていないのだが、実際の岩で使った感じは、堅すぎず、柔らかすぎず、ちょうど良い感じ。
ソールのグリップ感も良く、安心感がありとても安定してスタンスに乗れた。

履き心地も良く、足に合っていないコブラのような違和感を全く感じさせない。

しばらく履いていても全く足が痛くならない。

また、スタンスに立ち込むと、指先に勝手に力が集中していく様な設計になっているので、グイグイ足が効いてくる感じがする。

今までの靴からは明らかに一段進化した性能を持ったシューズと言えるだろう。

今週末の備中で使うのが非常に楽しみだ。

三吉ＶＳ.トラ子

【三吉vs.トラ子】

おてんば娘のトラ子が日に日に元気になってきて、昨日できなかったことが、今日できる様になってきている。

三吉も最初は警戒していたが、今ではすっかり仲良しになった。

ここ最近のクライミング

【ここ最近のクライミング】

クライミングに関する記述がここんとこ少なかった様なので、ここ最近のクライミング状況について書いてみようと思う。

現状は、とにかく持久力・回復力に欠乏している状況だと思う。

実際に数ヶ月間、そのようなトレーニングおよびクライミングを全くしていなかったので、仕方がないといえばそれまでなのだが・・・。

なので、ここしばらくのトレーニングは持久系のトレーニングにもっぱら終始している。

そのうち効果が出てくるだろうと思う。
まぁ、ぼちぼち行こうかな・・・。

しかし、それとは相反して、瞬発系の能力はかなり回復してきている様だ。

以前よりまだ体重が重いままなのだが、片手懸垂も2回連続で普通に出来るし、スハラジムの2級ボルダー課題の三つは一撃で登れた。

他の2級課題もほぼ終了している。

これからのベストシーズン、備中に向けて更に精進だ！！！

ジャコおろし丼

【ジャコおろし丼】

昨日は日中、ジムでトレーニングをした後、嫁さんと梅田に飲みに出かけた。

たまには回っていない寿司を食べようと言うことになり、お初天神の商店街を少し外れたところにある寿司屋街に行って来た。

ここへ来れば、安くで食わせる寿司屋が何軒か並んでいる。

カウンターの中に何人かの職人さんが立っていて、注文すると握って出してくれる。

しかし、料金は格安で、昨日も二人で腹いっぱいになって、ビールも日本酒も飲んで、合わせて￥４０００弱である。

寿司自体もちゃんと握ってくれるので美味い。

こういう安くて美味い寿司屋があるところが大阪の良いところである。


寿司を食った後は難波へ出向いて「新聞女」さんところで飲んだ。
ここの店はうちのGANESHのカウンターまわりのノリをそのまま店にした様なところで、非常に居心地がよい。

しかし、トレーニング後の酒は良く回るらしく、途中から記憶があまり定かではない。


昨日、お隣の彫刻家の先生から大根をいただいた。
これはもう「ジャコおろし丼」しかないだろう。

大根はつんと鼻に来る、辛みの効いた大根だった。
最高に美味かった。

負傷

【負傷】

ランニングしていて右足のふくらはぎを負傷してしまった。

いつものランニング・コースの前半は、急激な坂のアップダウンだ。
そこで、登りは特に問題なかったのだが、下りだして半分くらい過ぎたあたりから、徐々に右足のふくらはぎが痛み始めた。
我慢して下っていると、平地に下りきった時には歩いているのさえも支障をきたすほど痛みがひどくなっていた。

一日経ったら痛みは少しましになっていたので、昨日はジムでトレーニングをした。
歩くのには多少支障があるが、クライミングする分にはたいして問題はない。
昨日は特に30手くらいから80手くらいまでの長もの・つなぎもの中心にトレーニング。
これまで完登出来なかった深緑テープの課題が登れた。

ここしばらくは持久力・回復力復帰のためのトレーニング中心で行こうと思う。

トラ子の画像を少しアップしてみようと思う。

我家のニューフェイス

【我家のニューフェイス】
アンコ家よりやって来ました、「トラ子」です。

取り合えず、ブログ・デビュー。

よろしく！

詳細は後程。

SOLUTION

【SOLUTION】

長岡に到着して、以前からお世話になっているアウトドア・ショップ「Parr Mark」さんへ。

滅多に長岡に来れないから、以前から貯めっぱなしにしていたポイントを調べてもらった。

そしたら\5500分のポイントが貯まっているではないか！

迷わずSOLUTIONを購入した。

ちょうどぴったりサイズがあって良かった。

パサージュ

【パサージュ】

朝5時半に神戸を出発。

ようやく長岡に到着しました。

取り合えずこれから仲間の蕎麦屋さん「えびすや」さんでランチをするところです。

今夜の一軒目は、旧GANESH跡にある「パサージュ」で飲んでいると思います。

二軒目以降は未定です。

長岡周辺の皆さんはおひまならパサージュに顔でも見に来てください。

よろしくです。